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　　为了进一步加强校园食物平安监管，无效防备学校食物平安变乱，近日，本次培训由市市场监管分析行政法律支队同志从讲，示范区法律人员、周师后勤处担任人、学校食堂食物平安办理人员及从业人员等300余人加入了培训。沉点从食物平安办理义务、场合卫生办理、食物加工过程节制、食物中毒防止取节制、食物平安变乱措置、学校食物平安风险及防控办法、实施“明厨亮灶”等方面进行，同时要求各食堂办理人员连系本身现实，将培训学问无效使用于食堂日常办理工做中，抓好校园食物平安办理，按期开展食物平安自查，确保各项食物平安轨制落实到位。通过培训，学校餐饮食物办理人员和从业人员对学校食堂食物平安有了更深的认识，为做勤学校食堂食物平安工做、保障学校师生食物平安奠基了根本。